Reservar En una olla a presión echar un poco de aceite de oliva y sofreÃr las verduras con la olla destapada unos 8 minutos a fuego lento. Añadir el vino tinto que tenÃamos reservado de la maceración y batir hasta que
300gr. de ragout de ciervo; 750 ml. de vino tinto; 1 cebolla; 1 zanahoria; 2 dientes de ajo; Pimienta negra en grano; Bayas de enebro; Clavo; 1 puerro; 150 gr. de castañas; 100 gr. de champiñones; 100 gr. de patatas
Dejamoscocer en la olla rápida con dos anillos durante 45 minutos y dejamos que se baje la presión antes de abrirla. Asà la carne queda tierna y en su punto.
Sino tienes tanto tiempo puedes ayudarte de una olla rápida, pero el resultado no será el mismo. Una vez esté listo sirve el lomo en rodajas y riega con la salsa. El lomo con salsa de chocolate es un plato que necesita mucho tiempo de cocción, pero el resultado es inigualable Lomo de ciervo con salsa de chocolate ¿Qué necesitamos para
Alfinal este Estofado de carne de Corzo, es un plato exquisito y la salsa una locura Estofado en la olla exprés una receta completa porque también lleva verduras. Fácil saludable y sin complicaciones. En otro artÃculo de Okdiario-recetas hicimos canelones a la catalana. Hoy carne estofada en la olla exprés. Beneficios de la olla a
3-. En una olla rápida vas a marcar la carne de cerdo cortada en tacos a fuego vivo. Añade un chorro de aceite, la carne y salpimenta. 4.-. Cuando la carne esté marcada (que no hecha) retÃrala a
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estofado de ciervo en olla rapida
