Ingredientespara 4 personas. 350 g de Penne Rigate Barilla. 250 g de espárragos verdes. 50 g de rúcula fresca. 25 g de tomate seco en aceite. Queso Parmigiano Reggiano rallado al gusto. Sal
Consejospara que te salga la ensalada de pasta negra con calamares y rúcula genial Calcula unos 400/600 g de calamares que cada comensal tenga 100/150 g
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